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  •           Préparation : 5 minutes   Cuisson : 35 à 45 minutes selon la grosseur de vos pommes de terre + 5 minutes   Ce qu'il vous faut :  - 1 à 2 pommes de terre selon l'appétit de vos convives - huile d'olive - sel - muscade moulue - chorizo de chez Miaoum-vg . Site ici : ...

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  •   Une petite recette simple, rapide, esthétique et bonne !          Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes   Ce qu'il vous faut pour 2/3 personnes :  - 1 choux Romanesco, - 3 pommes-de-terre nouvelles, - 1 plaque de tofu (125 grammes environ), - une grosse...

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  • ...Pourquoi Suzanne ? Du nom de la personne qui m'a donné envie d'essayer cette recette très connue des végétaliens.    Je suis plutôt du genre septique et je n'étais pas du tout prête à croire que du jus de pois chiche remplacerait du blanc d'oeuf battu en neige. Alors il m'a fallu un...

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  •       Une recette simple à réaliser avec de bons ingrédients.       Temps de préparation et cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes, il vous faut environ :  - 2 courgettes moyennes - 200 grammes de pois chiches déjà cuits - huile d'olive - sel - persil, ail, échalotes et oignons rouges...

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  •   Rien que le nom est évocateur : la fougasse sent bon le sud, et les livres de Pagnol. La fougasse, c'est du bonheur pour les papilles, pour les yeux, pour le coeur. Vous pouvez la manger en apéro: coupez-la en gros dés. Vous pouvez la déguster avec une belle salade verte. Elle est meilleure...

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