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C'est l'apéro : pois chiches grillés et épicés
Que dire ?
Rien.
Juste les manger ! ...
Préchauffez votre four à 200°C chaleur tournante.
Utilisez des pois chiches déjà cuits.
Badigeonnez-les avec de l'huile d'olive.
Saupoudrez de sel, muscade et curry (ou autres épices à votre convenance).
Déposez vos pois chiches sur une plaque protégée de papier de cuisson (papier sulfurisé).
Faites cuire 25 à 30 minutes en les retournant au moins deux fois pour qu'ils soient bien croustillants partout.
Hop ! Tout le monde à l'apéro !
Tags : pois chiche, végétalien
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