• Tag fromage

    Résultats pour la recherche du tag fromage :
  • ...largement tout aliment nécessitant la mise à mort de l'animal.     En se penchant sur la fabrication du fromage, on se rend compte que la plupart d'entre-eux contiennent un ingrédient issu d'une des poches de l'estomac des veaux ou chevreaux : il s'agit de la présure.   Le fromage se forme...

    Lire la suite...